Thursday, August 30, 2012

Naneli Kıymalı Patates Güveç

MALZEMELER:200 gr kıyma,2 çorba kaşığı tereyağı,5 tane patates,2 tane kuru soğan,Yarım demet taze nane,1 tatlı kaşığı karabiber,1 tatlı kaşığı pulbiber,yarım çay kaşığı safran arzunuza göre tuz,1,5 su bardağı su YAPILIŞI: Tereyağında kıyma ve iri soğanı kavurun kavurun.Üzerine doğranmış patates ve baharatları ekleyin,suyunu ilave edin güvecin kapağını kapatın ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.Üzerine taze nane serpin ve sıcakken kapağını kapatın.






No comments:

Post a Comment